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Ibrik
Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Paraschiv-Poirson, Ecaterina
Jahr: 2021

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Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 710 Para

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Balkanküche von Bukarest bis Istanbul

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Paraschiv-Poirson, Ecaterina Mehr...

Von/Mit: Ecaterina Paraschiv-Poirson ; Fotografien: Émilie Franzo

Jahr: 2021

Verlag: München, Knesebeck

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 710 Para	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Hundert Rezepte der Balkanhalbinsel - Mezze, Hauptgerichte, Eingemachtes, Brote und Desserts - mit klassischen Aromen und kulinarischen Einflüssen aus Asien, Österreich, Nordafrika, der Levante oder der Türkei, deren typischer Kaffeekanne ("Ibrik") das Buch seinen Titel verdankt. Alle Gerichte mit Foto.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Paraschiv-Poirson, Ecaterina

Von/Mit: Ecaterina Paraschiv-Poirson ; Fotografien: Émilie Franzo

Jahr: 2021

Verlag: München, Knesebeck

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 710

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ISBN: 9783957285218

Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 215 Seiten : Illustrationen, Karte

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Franzo, Émilie

Originaltitel: Ibrik

Anmerkung: Aus dem Französischen übersetzt

Mediengruppe: Buch

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