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Die große Wildkräuter-Kochschule

Pflanzenwissen, Küchenpraxis und 180 wilde Rezeptideen
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Hansch, Susanne (Verfasser)
Von/Mit: Susanne Hansch
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Buch
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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 470 Hansch Status: Zum Transport Frist:

Inhalt

Ein umfangreiches Buch zum Bestimmen und Sammeln von Wildpflanzen, ihrer sachgerechten Aufbewahrung und Verarbeitung sowie zahlreichen Rezepten von Salaten über Hauptspeisen bis hin zu Desserts, Kuchen und Getränken.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Hansch, Susanne (Verfasser)
Von/Mit: Susanne Hansch
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 470
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ISBN: 9783818611651
Beschreibung: 287 Seiten : Illustrationen, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Gesunde Ernährung; Wildkräuter
Schlagwortketten:
Wildkräuter / Gesunde Ernährung
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Mediengruppe: Buch