Prüfungsbuch Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau

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Prüfungsbuch Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau
Mediengruppe: Buch
Jahr: 2010

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	Wi 458 Pruef

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Prüfungsbuch Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau

Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service

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Von/Mit: Reinhold Metz ...

Jahr: 2010

Verlag: Gießen, Pfanneberg

Reihe: Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: Wi 458 Pruef	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Aufgabensammlung (mit Lösungen) zur Wiederholung und Prüfungsvorbereitung mit den Themenschwerpunkten Restaurantorganisation und Service.

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Von/Mit: Reinhold Metz ...

Jahr: 2010

Verlag: Gießen, Pfanneberg

Enthalten: Zu diesem Aufsatz wechseln

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wi 458

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ISBN: 978-3-8057-0636-0

Beschreibung: 9. Aufl., 438 S. : Ill. (farb.), graph. Darst.

Reihe: Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche

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Schlagwortketten:

Restaurantfachfrau / Abschlussprüfung / Aufgabensammlung
Restaurantfachmann / Abschlussprüfung / Aufgabensammlung Mehr...

Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Metz, Reinhold

Mediengruppe: Buch

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