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Ernährungslehre

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Ibrahim (Verfasser)
Von/Mit: Ibrahim Elmadfa ; unter Mitarbeit von Alexa Meyer
Jahr: 2024
Verlag: Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer
Reihe: UTB; 2509
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Inhalt

Illustrierter Frage-Antwort-Leitfaden zum Grundwissen der Humanernährung für Studierende der Ernährungswissenschaften und für Spezialisten, die sich mit dem Thema Ernährung beschäftigen

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Ibrahim (Verfasser)
Von/Mit: Ibrahim Elmadfa ; unter Mitarbeit von Alexa Meyer
Jahr: 2024
Verlag: Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl, HW 260, Med 175
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 9783825261504
Beschreibung: 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage, 317 Seiten, Illustrationen, Diagramme, schwarz-weiß
Reihe: UTB; 2509
Schlagwörter: Ernährungswissenschaft
Schlagwortketten:
Ernährungswissenschaft
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Meyer, Alexa Leonie (Übersetzer)
Copyright Jahr: 2024