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Joghurt, Quark & Käse

für ein starkes Immunsystem
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Pütz, Jean; Norten, Ellen
Von/Mit: Jean Pütz ; Ellen Norten
Jahr: 1999
Verlag: Köln, vgs
Reihe: Hobbythek
Mediengruppe: Buch
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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Griesheim Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 480 Puetz Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Wissenswertes zu Inhaltsstoffen und ihre Bedeutung für die Darmflora und das Immunsystem mit Anleitungen zur eigenen Herstellung von probiotischem Joghurt, Quark, Käse, Kefir und Molke sowie einer Auswahl von Rezepten

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Pütz, Jean; Norten, Ellen
Von/Mit: Jean Pütz ; Ellen Norten
Jahr: 1999
Verlag: Köln, vgs
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 480
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ISBN: 3-8025-6213-5
Beschreibung: 2. Aufl., 90 S., zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Reihe: Hobbythek
Schlagwortketten:
Milchprodukt / Gesundheit / Ratgeber
Milchprodukt / Kochbuch
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Mediengruppe: Buch