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100 Jahre, 100 Orte, 100 Rezepte

ein internationales Kochbuch der Friedrich-Ebert-Stiftung
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Jahr: 2025
Verlag: Bonn, Dietz
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 700 Hund Status: In Einarbeitung Frist:

Inhalt

Der Band enthält nach Regionen (Afrika, Asien/Naher Osten, Europa, Amerika) geordnet eine bunte Rezeptauswahl für einfache, traditionelle Alltagsgerichte (Snacks, Hauptgerichte, Desserts). Zu den Gerichten gibt es Infos zur Herkunft und wie seine Ess-Tradition mit sozialen Fragen verknüpft ist.

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Details

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Jahr: 2025
Verlag: Bonn, Dietz
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 700
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ISBN: 9783801206864
Beschreibung: 1. Auflage, 224 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe: Buch