Mittelamerikanisch kochen

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Mittelamerikanisch kochen

Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Mairena, Héctor Ernesto ; Liepe, Magrit
Jahr: 2012

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 860 Mair

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Mittelamerikanisch kochen

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Mairena, Héctor Ernesto ; Liepe, Magrit Mehr...

Von/Mit: Héctor Ernesto Mairena ; Magrit Liepe

Jahr: 2012

Verlag: Göttingen, Verl. Die Werkstatt [u.a.]

Reihe: Gerichte und ihre Geschichte Gerichte und ihre Geschichte , Edition diá Edition diá

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 860 Mair	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

140 Rezepte, die die große Vielfalt der Küchen der mittelamerikanischen Länder Guatemala, Belize, El Salvador, Honduras, Costa Rica, Nicaragua und Panama spiegeln. Mit einem umfangreichen Einleitungskapitel zu den Koch- und Esstraditionen der Region.

Bewertungen

0 Bewertungen

Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Mairena, Héctor Ernesto ; Liepe, Magrit

Von/Mit: Héctor Ernesto Mairena ; Magrit Liepe

Jahr: 2012

Verlag: Göttingen, Verl. Die Werkstatt [u.a.]

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Links: Diesen Link in neuem Tab öffnen $uhttp://cover.ekz.de/9783895338748.jpg$qcover/jpg (E-Ressource) Mehr...

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ISBN: 978-3-89533-874-8

Beschreibung: 174 S. : Ill. (farb.)

Reihe: Gerichte und ihre Geschichte Gerichte und ihre Geschichte , Edition diá Edition diá

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Schlagwortketten:

Mittelamerika / Kochbuch
Mittelamerika / Ess- und Trinksitte / Kultur / Aufsatzsammlung Mehr...

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