Das Teubner-Handbuch Käse

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Das Teubner-Handbuch Käse
Mediengruppe: Buch
Jahr: 2007

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 280 Teub

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Das Teubner-Handbuch Käse

Käsekunde, Käselexikon, Käserezepte

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Von/Mit: Fotogr.: Dorothee Gödert ...

Jahr: 2007

Verlag: München, Teubner

Reihe: Teubner kochen erleben Teubner kochen erleben

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 280 Teub	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Text-/Bildband, der rund um den Käse informiert: Warenkunde, Käselexikon mit über 280 Käsesorten von A bis Z und über 100 Käserezepte von Vor- bis Nachspeise; mit zahlreichen zusätzlichen Infos (Werkzeug, Käse und Wein etc.)

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Von/Mit: Fotogr.: Dorothee Gödert ...

Jahr: 2007

Verlag: München, Teubner

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 280

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ISBN: 978-3-8338-0564-6

Beschreibung: 1. Aufl., 416 S. : überw. Ill. (überw. farb.), graph. Darst.

Reihe: Teubner kochen erleben Teubner kochen erleben

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Schlagwortketten:

Käse / Wörterbuch
Käse / Kochbuch Mehr...

Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Gödert, Dorothee

Mediengruppe: Buch

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