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Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Bertinet, Richard
Jahr: 2019

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 535 Bert

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Brot und Gebäck in Perfektion

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Bertinet, Richard Mehr...

Von/Mit: Richard Bertinet ; Fotos von Jean Cazals

Jahr: 2019

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

nicht verfügbar

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Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 535 Bert	Status: Ausgeliehen	Frist: 01.08.2024

Inhalt

Der Titel des französischen Meisterbäckers führt in die Kunst des Brotbackens ein, erklärt ausführlich die Zubereitung verschiedener Grundteige und präsentiert rund 50 Rezepte für Brot sowie für herzhafte und süße Gebäcke.

Bewertungen

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Bertinet, Richard

Von/Mit: Richard Bertinet ; Fotos von Jean Cazals

Jahr: 2019

Verlag: München, DK

Enthalten: Zu diesem Aufsatz wechseln

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Links: Diesen Link in neuem Tab öffnen http://cover.ekz.de/9783831037643.jpg Mehr...

Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 535

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ISBN: 978-3-8310-3764-3

Beschreibung: 224 Seiten : Illustrationen

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Cazals, Jean

Originaltitel: Crumb

Mediengruppe: Buch

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