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Fast-Food-Gesellschaft

die dunkle Seite von McFood & Co.
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schlosser, Eric
Von/Mit: Eric Schlosser
Jahr: 2001
Verlag: [München], Riemann
Reihe: One earth spirit
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: Wi 410 Schlos Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Der amerikanischen Journalist zeichnet den Aufstieg der Fastfood-Industrie nach und beschreibt ihre verheerenden Auswirkungen auf Landwirtschaft, Umwelt, Ernährungsverhalten und Gesundheit.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schlosser, Eric
Von/Mit: Eric Schlosser
Jahr: 2001
Verlag: [München], Riemann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wi 410, Tech 797
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ISBN: 3-570-50023-3
Beschreibung: 1. Aufl., 447 S. : zahlr. Ill.
Reihe: One earth spirit
Schlagwortketten:
USA / Fast food / Ernährung
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Originaltitel: Fast food nation <dt.>
Anmerkung: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch