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Kaukasis
ein kulinarischer Ratgeber durch Georgien und Aserbeidschan
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Hercules, Olia
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Von/Mit:
Olia Hercules ; aus dem Englischen von Stefanie Kuballa-Cottone
Jahr:
2018
Verlag:
München, Knesebeck
Mediengruppe:
Buch
Bibliothek | Standort | Signatur | Status | Rückgabedatum |
Zweigstelle:
Niederrad
|
Standort 2:
Sachbuch
|
Signatur:
HW
795
Herc
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Zweigstelle:
Zentralbibliothek
|
Standort 2:
Sachbuch
|
Signatur:
HW
795
Herc
|
Status:
Ausgeliehen
|
Frist:
02.09.2024
|
Enthalten sind 100 Rezepte aus den zur Kaukasus-Region gehörenden Ländern Georgien, Aserbeidschan, Armenien, Iran, Russland und Türkei: Gemüse, Backwaren, Fisch & Fleisch und süße Sachen für zwei bis vier, sechs oder acht Personen. Mit Zutatenglossar, Bezugsquellen, Rezept- und Landschaftsfotos.
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Von/Mit:
Olia Hercules ; aus dem Englischen von Stefanie Kuballa-Cottone
Jahr:
2018
Verlag:
München, Knesebeck
Enthalten:
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Systematik:
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HW 795
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ISBN:
9783957281494
Beschreibung:
Deutsche Erstausgabe, 240 Seiten : Illustrationen
Originaltitel:
Kaukasis
Mediengruppe:
Buch