Die Küche Vietnams

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Die Küche Vietnams
Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Veit, Elisabeth
Jahr: 1999

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 830 Vie

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über 70 Originalrezepte ; Gerichte der Garküche und der Königsküche ...

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Veit, Elisabeth Mehr...

Von/Mit: Elisabeth Veit

Jahr: 1999

Verlag: Augsburg, Augustus-Verl.

Reihe: Lust auf Genuss Lust auf Genuss

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 830 Vie	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Einer Einführung in Tradition, Feste, Festspeisen und Warenkunde der vietnamesischen Küche folgen Rezepte für Vorspeisen, Salate, Suppen, Fleisch und Fisch sowie vegetarische Speisen; reich illustriert

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Veit, Elisabeth

Von/Mit: Elisabeth Veit

Jahr: 1999

Verlag: Augsburg, Augustus-Verl.

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 830 Vie

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ISBN: 3-8043-6010-6

Beschreibung: 96 S., zahlr. Ill. (farb.)

Reihe: Lust auf Genuss Lust auf Genuss

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