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Quickfinder Küchenwissen

Warenkunde, Küchenpraxis, Grundrezepte, Pannenhilfe
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Lenz, Claudia
Von/Mit: Claudia Lenz
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Nieder-Eschbach Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 380 Lenz Status: Verfügbar Frist:
Zweigstelle: Seckbach Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 380 Lenz Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Handbuch zu allen wichtigen Fragen rund ums Kochen. Mit Grundrezepten, Tricks bei Pannen und mit Tipps für die Menüplanung und die Gästebewirtung.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Lenz, Claudia
Von/Mit: Claudia Lenz
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 380, HW 270
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ISBN: 978-3-8338-1179-1
Beschreibung: 1. Aufl., 252 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Kochen / Ratgeber
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Mediengruppe: Buch