Ernährungslehre

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Ernährungslehre

Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Elmadfa, Ibrahim
Jahr: 2015

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 260 Elma

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Ernährungslehre

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Ibrahim Mehr...

Von/Mit: Ibrahim Elmadfa

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, UTB

Reihe: UTB; 2509 UTB; 2509

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 260 Elma	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Illustrierter Frage-Antwort-Leitfaden zum Grundwissen der Humanernährung; für Studenten der Ernährungswissenschaften mit Bachelorstudiengängen und Angehörige der Ernährungsberufe.

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Ibrahim

Von/Mit: Ibrahim Elmadfa

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, UTB

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 260, Med 175

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ISBN: 978-3-8252-4240-4

Beschreibung: 3., vollst. überarb. und erw. Aufl., 304 S. : graph. Darst.

Reihe: UTB; 2509 UTB; 2509

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