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Gennaros Cucina Povera
die einfache italienische Küche
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Contaldo, Gennaro (Verfasser)
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Von/Mit:
Gennaro Contaldo ; Fotos von David Loftus ; ins Deutsche übertragen von Carla Gröppel-Wegener
Jahr:
2023
Verlag:
Cadolzburg, Ars Vivendi
Mediengruppe:
Buch
Bibliothek | Standort | Signatur | Status | Rückgabedatum |
Zweigstelle:
Enkheim
|
Standort 2:
Sachbuch
|
Signatur:
HW
775
Cont
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Zweigstelle:
Zentralbibliothek
|
Standort 2:
Sachbuch
|
Signatur:
HW
775
Cont
|
Status:
Ausgeliehen
|
Frist:
07.08.2024
|
Der bekannte Autor/Starkoch, aufgewachsen an der Amalfiküste, widmet sich der ursprünglichen, bodenständigen italienischen Küche. Der Speiseplan richtet sich nach den Jahreszeiten, viel Gemüse, wenig Fleisch/Fisch, Reis, Polenta, Getreide, Bohnen, Brot etc. und Süßes; reich illustriert.
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Von/Mit:
Gennaro Contaldo ; Fotos von David Loftus ; ins Deutsche übertragen von Carla Gröppel-Wegener
Jahr:
2023
Verlag:
Cadolzburg, Ars Vivendi
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Systematik:
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HW 775
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ISBN:
9783747204528
Beschreibung:
Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage, 191 Seiten : Illustrationen
Originaltitel:
Gennaro's Cucina
Mediengruppe:
Buch