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Alte Gemüse - neuer Geschmack!
Mediengruppe: Buch
Jahr: 2012

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	Lan 805 Alte

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Alte Gemüse - neuer Geschmack!

Sorten, Geschichte, Rezepte

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Von/Mit: Bärbel Steinberger ; Katrin Schumann

Jahr: 2012

Verlag: München, BLV

Mediengruppe: Buch

nicht verfügbar

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Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: Lan 805 Alte	Status: Ausgeliehen	Frist: 05.08.2024

Inhalt

Ein attraktives Buch über alte Gemüsearten, das in 60 ausführlichen Porträts Informationen über Kulturgeschichte, Botanik, Ökologie und Sorteneigenschaften gibt. Der Praxisteil enthält Kulturanleitungen und Rezepte.

Bewertungen

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Details

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Von/Mit: Bärbel Steinberger ; Katrin Schumann

Jahr: 2012

Verlag: München, BLV

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Lan 805

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ISBN: 978-3-8354-0822-7

Beschreibung: 175 S. : überw. Ill.(farb.)

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Steinberger, Bärbel ; Schumann, Katrin

Mediengruppe: Buch

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