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Tofu und Soja

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Von/Mit: Autorin: Cornelia Schinharl ; Fotograf: Jörn Rynio
Jahr: 2013
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU-Küchenratgeber
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Dornbusch Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 488 Schinh Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für Tofu und Soja: raffinierte Kleinigkeiten, Pikantes zum Sattessen, süße Verführungen, darunter Sojasprossensalat mit Huhn und Gemüsestreifen, Blattsalate mit gebratenem Tofu, gefüllte Tofuschnitten und Sojabratlinge.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Von/Mit: Autorin: Cornelia Schinharl ; Fotograf: Jörn Rynio
Jahr: 2013
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 488
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ISBN: 978-3-8338-1433-4
Beschreibung: 5. Auflage, 62 Seiten : Illustrationen
Reihe: GU-Küchenratgeber
Schlagwortketten:
Tofu / Kochbuch
Sojabohne / Kochbuch
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Rynio, Jörn
Mediengruppe: Buch