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Dänisch kochen

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Noer, Charlotte
Von/Mit: Charlotte Noer
Jahr: 2009
Verlag: Göttingen, Verl. Die Werkstatt [u.a.]
Reihe: Gerichte und ihre Geschichte
Mediengruppe: Buch
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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 790 Noer Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Streifzug durch die dänische Küche und ihre Geschichte. Mit 335 Rezepten vom berühmten Smørrebrød über Suppen, Eiergerichte, Salate, Fisch-, Fleisch- und Wildgerichte bis zu Gebäck, Desserts und Getränken.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Noer, Charlotte
Von/Mit: Charlotte Noer
Jahr: 2009
Verlag: Göttingen, Verl. Die Werkstatt [u.a.]
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 790
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ISBN: 978-3-89533-653-9
Beschreibung: 159 S., [4] Bl. : Ill. (farb.)
Reihe: Gerichte und ihre Geschichte
Schlagwortketten:
Dänemark / Kochbuch
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Mediengruppe: Buch