Gennaros Pizza, Pane, Panettone

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Gennaros Pizza, Pane, Panettone
Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Contaldo, Gennaro
Jahr: 2021

Cover des Mediums

Bibliothek	Signatur
Sachsenhausen	HW 775 Cont

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Gennaros Pizza, Pane, Panettone

italienisch backen von herzhaft bis süß

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Contaldo, Gennaro Mehr...

Von/Mit: Gennaro Contaldo ; mit Fotos von Dan Jones

Jahr: 2021

Verlag: Cadolzburg, ars vivendi

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Sachsenhausen	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 775 Cont	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Pane, Focaccia, Pizza, Pan dolci und Biscotti gehören zur italienischen Backkunst. Gennaro Contaldo - Starkoch und leidenschaftlicher Bäcker - stellt hier eine Auswahl seiner Lieblingsrezepte vor. Mit Basiswissen zu Mehl, Hefe und Teigzubereitung sowie vielen Fotos.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Contaldo, Gennaro

Von/Mit: Gennaro Contaldo ; mit Fotos von Dan Jones

Jahr: 2021

Verlag: Cadolzburg, ars vivendi

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 775

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ISBN: 9783747202432

Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage, 224 Seiten : Illustrationen

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Jones, Dan

Originaltitel: Gennaro's Italian bakery

Mediengruppe: Buch

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