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Die Suppe lügt

die schöne neue Welt des Essens
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich
Von/Mit: Hans-Ulrich Grimm. Sprecher: Frank Preiss
Jahr: 2014
Verlag: München, ABOD-Verl.
Mediengruppe: CD-Text
verfügbar

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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sach-Hörbuch Signatur: HW 270 Grim Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Unmerklich hat die Lebensmittelindustrie die Regentschaft über unsere Geschmacksnerven übernommen: Was wie zu schmecken hat, wird von Food-Designern definiert und komponiert. Dabei kommen aber keine natürlichen Zutaten, sondern vielerlei chemische Mixturen zum Einsatz - mit ungewissen Risiken.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich
Von/Mit: Hans-Ulrich Grimm. Sprecher: Frank Preiss
Jahr: 2014
Verlag: München, ABOD-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 270
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ISBN: 978-3-95471-227-4
Beschreibung: Autoris. Lesefassung, 4 CD
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Preiss, Frank
Mediengruppe: CD-Text