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Macarons leicht gemacht

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Von/Mit: Mercotte. Fotos Sigrid Verbert
Jahr: 2013
Verlag: München, AT-Verl.
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 542 Maca Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Ausführliche Beschreibung der Herstellung von Macarons, einem französischen Gebäck aus Mandelmehl, unter Berücksichtigung möglicher Fehlerquellen, dazu Vorschläge für leckere außergewöhnliche Füllungen

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Details

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Von/Mit: Mercotte. Fotos Sigrid Verbert
Jahr: 2013
Verlag: München, AT-Verl.
Beilagen: Beil.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 542
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ISBN: 978-3-03800-756-2
Beschreibung: 86 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Mercotte ; Verbert, Sigrid
Originaltitel: Solution macarons
Anmerkung: Aus dem Franz. übers.
Mediengruppe: Buch