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Uri Buri - meine Küche

Israels legendärer Koch in seinem Element
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Jeremias, Uri; Mangold, Matthias F.
Von/Mit: Autoren: Uri Jeremias und Matthias F. Mangold ; Fotografin: Vivi D'Angelo
Jahr: 2020
Verlag: München, GU
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 830 Isr Status: Verfügbar Frist:
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 830 Isr Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Sehr persönliches Kochbuch von, mit und über Uri Jeremias, besser bekannt unter seinem Spitznamen Uri Buri: Werdegang und Lebensphilosophie finden sich ebenso wie Küchenpraxis, der Umgang mit Fisch und viele Rezepte aus seinem gleichnamigen Restaurant. Mit ganzseitigen Fotos zu allen Rezepten.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Jeremias, Uri; Mangold, Matthias F.
Von/Mit: Autoren: Uri Jeremias und Matthias F. Mangold ; Fotografin: Vivi D'Angelo
Jahr: 2020
Verlag: München, GU
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 830 Isr, HW 380
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ISBN: 9783833875809
Beschreibung: 2. Auflage, 286 Seiten : Illustrationen
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person D'Angelo, Vivi
Originaltitel: Uri Buri - meine Küche
Mediengruppe: Buch