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Anders backen

gesunde Alternativen zu Weißmehl und weißem Zucker
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Egger, Christine ; Goschler, Ulli
Von/Mit: Christine Egger ; Ulli Goschler
Jahr: 2013
Verlag: Wien, Kneipp-Verl.
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Dornbusch Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 550 Egge Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

70 Rezeptvorschläge für Kuchen, Torten, Strudel und Gebäck sowie Aufläufe, warme Süßspeisen und Desserts, die mit vollwertigem Mehl (aus Dinkel oder Emmer) und alternativen Süßungsmittel wie Vollrohrzucker oder Trockenfrüchten zubereitet werden. Auch hefefreie, vegane und glutenfreie Rezepte.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Egger, Christine ; Goschler, Ulli
Von/Mit: Christine Egger ; Ulli Goschler
Jahr: 2013
Verlag: Wien, Kneipp-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 550
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ISBN: 978-3-7088-0595-5
Beschreibung: 1. Aufl., 130 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Buch