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Früchte im Glas

[Marmelade, Kompott, Saft, Limonade & Likör]
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Von/Mit: Nina Andres. Fotos: Andreas Ketterer ...
Jahr: 2013
Verlag: München, Bassermann-Verl.
Reihe: Bassermann Inspiration
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 335 Fruech Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Dieser attraktiv gestaltete Titel präsentiert neben einer theoretischen Einführung in das Einmachen rund 60 raffinierte Rezepte für Marmeladen, Kompotte und Gelees, Säfte und Sirup, Likör und in Alkohol eingelegte Früchte sowie für Chutneys und Saucen.

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Details

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Von/Mit: Nina Andres. Fotos: Andreas Ketterer ...
Jahr: 2013
Verlag: München, Bassermann-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 335
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ISBN: 978-3-572-08092-2
Beschreibung: 124 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Bassermann Inspiration
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Andres, Nina; Ketterer, Andreas
Mediengruppe: Buch