Ich weiß, was Hunger ist

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Ich weiß, was Hunger ist
Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Raue, Tim
Jahr: 2011

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 362 Rau

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von der Straßengang in die Sterneküche

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Raue, Tim Mehr...

Von/Mit: Tim Raue. Mit Stefan Adrian

Jahr: 2011

Verlag: München [u.a.], Piper

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 362 Rau	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Biografie des Berliner Sternekochs Tim Raue (geboren 1974), der sich aus kleinen Verhältnissen im Berliner Wrangelkiez und der Straßengang "36Boys" durch anstrengende Lehrjahre in großen Restaurant- und Hotelküchen gekocht hat und nun sein eigenes Restaurant in Kreuzberg betreibt.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Raue, Tim

Von/Mit: Tim Raue. Mit Stefan Adrian

Jahr: 2011

Verlag: München [u.a.], Piper

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 362 Rau

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ISBN: 978-3-492-05446-1

Beschreibung: 287 S. : Ill. (überw. farb.)

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Schlagwortketten:

Raue, Tim / Biographie Mehr...

Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Adrian, Stefan

Mediengruppe: Buch

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