Die neue Brotbackformel

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Die neue Brotbackformel
Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Geißler, Lutz
Jahr: 2023

Cover des Mediums

Bibliothek	Signatur
Höchst	HW 535 Geiss
Sachsenhausen	HW 535 Geiss
Sachsenhausen	HW 535 Geiss

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Die neue Brotbackformel

1 Grundteig = 50 Brotsorten : perfekt gebacken mit ganz wenig Hefe

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz Mehr...

Von/Mit: Lutz Geißler ; Fotografie Hubertus Schüler

Jahr: 2023

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG

Mediengruppe: Buch

verfügbar in Sachsenhausen

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Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Höchst	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 535 Geiss	Status: Ausgeliehen	Frist: 04.07.2024
Zweigstelle: Sachsenhausen	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 535 Geiss	Status: Verfügbar	Frist:
Zweigstelle: Sachsenhausen	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 535 Geiss	Status: Ausgeliehen	Frist: 09.07.2024

Inhalt

Selbst Brot backen wird noch einfacher, vielfältiger und flexibler: Brot-Blogger und Autor Lutz Geißler stellt seine Brotbackformel vor. Aus vier Grundteigen lassen sich 50 herzhafte und süße Brotsorten formen. Die Teige können vor dem Backen bis zu drei Tage reifen.

Bewertungen

0 Bewertungen

Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz

Von/Mit: Lutz Geißler ; Fotografie Hubertus Schüler

Jahr: 2023

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 535

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ISBN: 9783954532919

Beschreibung: Originalausgabe, 285 Seiten : Illustrationen

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Schüler, Hubertus

Anmerkung: Verschiedene Auflagen

Mediengruppe: Buch

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