Skandinavisches Brot aus Sauerteig

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Skandinavisches Brot aus Sauerteig
Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Sletmoen, Martine M.
Jahr: 2025

Cover des Mediums

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 535 Slet

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Skandinavisches Brot aus Sauerteig

Backrezepte für kunstvoll verziertes Brot und Gebäck

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Sletmoen, Martine M. (Verfasser) Mehr...

Von/Mit: Martine M. Sletmoen ; Übersetzung: Julia Gschwilm

Jahr: 2025

Verlag: Gerlingen, BusseSeewald

Reihe: Lifestyle Lifestyle

Mediengruppe: Buch

nicht verfügbar

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Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 535 Slet	Status: Ausgeliehen	Frist: 10.01.2026

Inhalt

Typisch skandinavisch (d.h. unkompliziert) werden mit Sauerteig verschiedene Brote und kleinere Spezialitäten gebacken. Neben den Grundlagen (auch für den eigenen Starter) wird gezeigt, wie unterschiedliche Muster den Laib besonders schön machen können.

Bewertungen

0 Bewertungen

Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Sletmoen, Martine M. (Verfasser)

Von/Mit: Martine M. Sletmoen ; Übersetzung: Julia Gschwilm

Jahr: 2025

Verlag: Gerlingen, BusseSeewald

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 535

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ISBN: 9783735853455

Beschreibung: 1. Auflage, 239 Seiten : Illustrationen

Reihe: Lifestyle Lifestyle

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Originaltitel: Skillebekk surdeig - med enkle oppskrifter og flotte mønstre

Anmerkung: Aus dem Norwegischen übersetzt

Mediengruppe: Buch

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