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Orientalische Küche

Schlemmen am orientalischen Tisch
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Basan, Ghillie
Von/Mit: Ghillie Basan ; mit Fotografien von Steve Painter
Jahr: 2020
Verlag: [Hamburg], Koehler
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 800 Basa Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

65 gut nachkochbare, für vier bis sechs Personen berechnete Rezepte der orientalischen Küche von Schottlands vielfach ausgezeichneter "Gewürzexpertin" Ghillie Basan. Mit einer Einführung zur Geschichte der orientalischen Küche und vielen Rezeptfotos.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Basan, Ghillie
Von/Mit: Ghillie Basan ; mit Fotografien von Steve Painter
Jahr: 2020
Verlag: [Hamburg], Koehler
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 800
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ISBN: 978-3-7822-1367-7
Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Painter, Steve
Originaltitel: Flavours of the Middle East
Mediengruppe: Buch