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Das einfachste Brot der Welt

geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schmitt, Axel
Von/Mit: Axel Schmitt
Jahr: 2022
Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 535 Schmit Status: Ausgeliehen Frist: 21.06.2024

Inhalt

"Backen ist das neue Kochen" und Respekt vor Hefe- und Sauerteig ist nicht angesagt - dieses reich illustrierte Buch bietet Theorie (Zutaten, Werkzeuge, Fachbegriffe, Schritt-für-Schritt-Anleitung für Natursauerteig) sowie viele Rezepte für herzhafte und süße Brote.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schmitt, Axel
Von/Mit: Axel Schmitt
Jahr: 2022
Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 535
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ISBN: 9783833885945
Beschreibung: 1. Auflage, 191 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe: Buch