Gewürze & Aromen

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Gewürze & Aromen
Mediengruppe: Buch
Jahr: 2013

Bibliothek	Signatur
Sachsenhausen	HW 470 Gewue

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Gewürze & Aromen

100 raffinierte Rezepte

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Von/Mit: [Texte und Rezepte: Bettina Matthaei. Fotogr.: Manuela Rüther]

Jahr: 2013

Verlag: München, Christian

Reihe: Cook & Style Cook & Style

Mediengruppe: Buch

nicht verfügbar

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Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Sachsenhausen	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 470 Gewue	Status: Ausgeliehen	Frist: 05.06.2024

Inhalt

Das Buch zeigt, worauf es bei der Kunst des Würzens ankommt. Mit Rezepten, informativen Porträts der wichtigsten Gewürze und Aromen und Würz-Workshops für Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln und Reis sowie mit selbst gemachten Gewürzmischungen

Bewertungen

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Von/Mit: [Texte und Rezepte: Bettina Matthaei. Fotogr.: Manuela Rüther]

Jahr: 2013

Verlag: München, Christian

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 470

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ISBN: 978-3-86244-209-6

Beschreibung: 1. Aufl., 159 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Cook & Style Cook & Style

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Matthaei, Bettina ; Rüther, Manuela

Mediengruppe: Buch

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