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Zuckerfrei – Meine Weihnachtsbäckerei

Plätzchen, Kekse, Stollen und mehr – gesund Backen ohne raffinierten Zucker
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Von/Mit: Redaktion und Lektorat Katharina Steffelmaier
Jahr: 2020
Verlag: München, EMF
Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 545 Zuck Status: Verfügbar Frist:
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 545 Zuck Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Statt handelsüblichem Haushaltszucker wird beim hier vorgestellten Weihnachtsgebäck z.B. auf Sirup, Kokosblütenzucker, Datteln und Stevia zurückgegriffen. So entstehen altbewährte, aber auch neue Leckereien, wie Kokosmakronen, Lebkuchen, Dried-Fruit-Muffins und Tonka-Keks mit Kakao-Nibs.

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Details

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Von/Mit: Redaktion und Lektorat Katharina Steffelmaier
Jahr: 2020
Verlag: München, EMF
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 545
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ISBN: 9783960938705
Beschreibung: 1. Auflage, 127 Seiten : Illustrationen
Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Steffelmaier, Katharina
Originaltitel: Zuckerfrei – Meine Weihnachtsbäckerei
Mediengruppe: Buch