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Praktische Diätetik

Grundlagen, Ziele und Umsetzung der Ernährungstherapie ; ... Übungsaufgaben
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Höfler, Elisabeth; Sprengart, Petra
Von/Mit: von Elisabeth Höfler u. Petra Sprengart
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Wiss. Verl.-Ges.
Mediengruppe: Buch
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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: Med 553 Hoefl Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Das Lehrbuch für die Ausbildung zum Diätassistenten erläutert Ernährungsformen zur Prävention und Ernährungstherapie und erklärt jüdische, christliche und muslimische Speisegesetze. Mit Übungen und Aufgaben.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Höfler, Elisabeth; Sprengart, Petra
Von/Mit: von Elisabeth Höfler u. Petra Sprengart
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Wiss. Verl.-Ges.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Med 553, Med 175
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ISBN: 978-3-8047-2943-8
Beschreibung: 1. Aufl., XII, 763 S. : Ill. (farb.), graph. Darst.
Schlagwortketten:
Krankheit / Diät
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Mediengruppe: Buch