Fish Basics

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Fish Basics
Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Sebastian
Jahr: 2007

Bibliothek	Signatur
Gallus	HW 380 Schinh
Zentralbibliothek	HW 380 Schinh

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Sebastian Mehr...

Von/Mit: Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut

Jahr: 2007

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Buch

verfügbar in Gallus

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Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Gallus	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 380 Schinh	Status: Verfügbar	Frist:
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 380 Schinh	Status: Ausgeliehen	Frist: 12.07.2024

Inhalt

Der richtige Umgang mit Fisch wird erklärt: Einkauf, Warenkunde, Schuppen, Ausnehmen, Häuten und Filetieren. Im Rezeptteil folgen - thematisch sortiert - ansprechende Gerichte, dazu Basic-Tipps, Getränkeauswahl, Sandwich-Ideen und Tante Ilses Ratschläge.

Bewertungen

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Sebastian

Von/Mit: Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut

Jahr: 2007

Verlag: München, Gräfe und Unzer

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 380

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ISBN: 3-8338-0077-1

Beschreibung: 2. Aufl., 144 S.

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Schlagwortketten:

Fische / Kochbuch Mehr...

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