Einfach gutes Brot backen

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Einfach gutes Brot backen

Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Gruber, Jenny
Jahr: 2021

Cover des Mediums

Bibliothek	Signatur
Sachsenhausen	HW 535 Grub

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Gruber, Jenny Mehr...

Von/Mit: Jenny Gruber ; Fotografie: Thomas Apolt

Jahr: 2021

Verlag: München, südwest

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Sachsenhausen	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 535 Grub	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Für selbstgebackenes Brot braucht man nur sehr wenig: Mehl, Wasser, etwas Salz - und genügend Zeit. Das Buch stellt die Grundlagen (Teigherstellung, Formen und Backen) sowie etliche Rezepte für herzhafte und süße Brote vor, die sich (auch) draußen auf dem Grill, im Dutch Oven etc. backen lassen.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Gruber, Jenny

Von/Mit: Jenny Gruber ; Fotografie: Thomas Apolt

Jahr: 2021

Verlag: München, südwest

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 535

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ISBN: 9783517100906

Beschreibung: 1. Auflage, 206 Seiten : Illustrationen

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Apolt, Thomas

Mediengruppe: Buch

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