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Das Wildkräuter-Kochbuch

Kräuter, Beeren, Pilze bestimmen, sammeln und zubereiten
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Kalf-Hansen, Rune ; Sundgren, Ilsen
Von/Mit: Rune Kalf-Hansen & Ilsen Sundgren. Fotos Charlotte Gawell
Jahr: 2015
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Nieder-Eschbach Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 470 Kalf Status: Verfügbar Frist:
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 470 Kalf Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Essbare Wildkräuter, Blumen, Beeren und Pilze mit Infos zu Vorkommen und Erkennen, zum Sammeln und Verarbeiten; dazu 80 einfach nachzukochende saisonale Speisen und ein nach Pflanzen sortiertes Rezeptregister sowie zahlreiche Fotos.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Kalf-Hansen, Rune ; Sundgren, Ilsen
Von/Mit: Rune Kalf-Hansen & Ilsen Sundgren. Fotos Charlotte Gawell
Jahr: 2015
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 470
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ISBN: 978-3-86244-811-1
Beschreibung: 192 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Gawell, Charlotte
Originaltitel: Det vilda köket
Anmerkung: Aus dem Schwed. übers.
Mediengruppe: Buch