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Meine Wildpflanzenküche

100 Rezepte für Feinschmecker
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Dumaine, Jean-Marie
Von/Mit: Jean-Marie Dumaine
Jahr: 2005
Verlag: München [u.a.], AT-Verl.
Mediengruppe: Buch
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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 470 Duma Status: Ausgeliehen Frist: 27.07.2024

Inhalt

Exklusives Feinschmeckerkochbuch mit 100 Rezepten, denen heimische Wildkräuter und Wildpflanzen eine besondere Note verleihen. Der Autor ist laut Gault Millau der "Guru der Kräuterküche" und besitzt ein eigenes Restaurant in der Nähe von Bonn.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Dumaine, Jean-Marie
Von/Mit: Jean-Marie Dumaine
Jahr: 2005
Verlag: München [u.a.], AT-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 470
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ISBN: 3-85502-823-0
Beschreibung: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Wildpflanzen / Kochbuch
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Mediengruppe: Buch