Das große Buch der Teigwaren

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Das große Buch der Teigwaren

Mediengruppe: Buch
Jahr: 2015

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 426 Gross

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Das große Buch der Teigwaren

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Von/Mit: [Rezepte: Markus Bischoff, ...]. Fotos: ... Martina Görlach ...

Jahr: 2015

Verlag: München, Teubner

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 426 Gross	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Großformatiger Text-Bild-Band mit Wissenswertem rund um Teigwaren: Warenkunde, Küchenpraxis (mit detaillierten Anleitungen) und Rezepte, Klassiker und Ausgefalleneres.

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Von/Mit: [Rezepte: Markus Bischoff, ...]. Fotos: ... Martina Görlach ...

Jahr: 2015

Verlag: München, Teubner

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 426

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ISBN: 978-3-8338-4992-3

Beschreibung: Ungekürzte, aktualisierte Sonderausg., 1. Aufl., 318 S. : überw. Ill. (überw. farb.)

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Bischoff, Markus; Görlach, Martina

Mediengruppe: Buch

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