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Bitter - der vergessene Geschmack

von Artischocke bis Zichorie : Rezepte für Gesundheit und Genuss
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Rüther, Manuela
Von/Mit: Manuela Rüther
Jahr: 2016
Verlag: Aarau, AT Verlag
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 450 Rueth Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Themenkochbuch mit 80 Rezepten für Bitter-Anfänger bis hin zu Profis. Zutaten wie z.B. Bier, Grapefruit, Radicchio oder Chicorée sorgen für einen neuen Geschmack - neben süß, salzig, scharf - und sind gesund.Viele Farbfotos und Hintergrundinformationen.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Rüther, Manuela
Von/Mit: Manuela Rüther
Jahr: 2016
Verlag: Aarau, AT Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 450
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ISBN: 978-3-03800-924-5
Beschreibung: 237 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe: Buch