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Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
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Nordin, Martin
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Von/Mit:
Martin Nordin ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Julia Gschwilm
Jahr:
2023
Verlag:
München, Christian
Mediengruppe:
Buch
Bibliothek | Standort | Signatur | Status | Rückgabedatum |
Zweigstelle:
Sachsenhausen
|
Standort 2:
Sachbuch
|
Signatur:
HW
455
Nord
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Zweigstelle:
Schwanheim
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Standort 2:
Sachbuch
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Signatur:
HW
455
Nord
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin verarbeitet das Produkt seiner Kindheitserinnerungen zu hocharomatischen Gerichten mit ganz viel Umami.
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Von/Mit:
Martin Nordin ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Julia Gschwilm
Jahr:
2023
Verlag:
München, Christian
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Systematik:
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HW 455
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ISBN:
9783959616799
Beschreibung:
183 Seiten : Illustrationen
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Originaltitel:
Laga svamp
Anmerkung:
Aus dem Schwedischen übersetzt
Mediengruppe:
Buch