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Ernährungslehre kompakt

Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schek, Alexandra
Von/Mit: Alexandra Schek
Jahr: 2017
Verlag: Wiesbaden, Umschau Zeitschriften Verlag GmbH
Reihe: Fachbuch
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 260 Schek Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Kompendium der Ernährungslehre bzw. Leitfaden für Studierende der Ernährungswissenschaft, Ernährungswissenschaftler, Mediziner und Naturwissenschaftler der angrenzenden Fachgebiete, Diätassistenten und Ernährungsberater sowie alle anderen Fachkräfte im Ernährungsbereich.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Schek, Alexandra
Von/Mit: Alexandra Schek
Jahr: 2017
Verlag: Wiesbaden, Umschau Zeitschriften Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 260
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ISBN: 978-3-930007-38-7
Beschreibung: 6., aktualisierte und erweiterte Auflage, 303 Seiten : Illustrationen, Diagramme
Reihe: Fachbuch
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Mediengruppe: Buch