Die Küchentricks der Profis

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Die Küchentricks der Profis
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Autor/Künstler: Reich, Russell
Jahr: 2012

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Die Küchentricks der Profis

eine kurze Anleitung, um kulinarische Meisterschaft zu erreichen

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Jahr: 2012

Verlag: Bassermann

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Inhalt

Besser kochen leicht gemacht! Dieses Buch ist ein kleines Schatzkästchen mit den wichtigsten Profi-Regeln für den besten Umgang mit Rezepten, Lebensmitteln und Garmethoden. "Öl oder Butter? Welche Pasta, welche Sauce? Vorher oder nachher würzen?" Diese und rund 200 weitere Fragen werden in diesem Buch beantwortet.

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Reich, Russell

Jahr: 2012

Verlag: Bassermann

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ISBN: 9783641095420

Beschreibung: 90 S.

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Kochen / Ratgeber Mehr...

Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Burau, Ralf

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