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Meze in Istanbul

kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte
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Von/Mit: P. Casparek ... Fotogr.: Uwe Tölle
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Bornheim Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 830 Tuer Status: Verfügbar Frist:
Zweigstelle: Dornbusch Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 830 Tuer Status: Verfügbar Frist:
Zweigstelle: Enkheim Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 830 Tuer Status: Verfügbar Frist:
Zweigstelle: Griesheim Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 830 Tuer Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Meze, das sind orientalische Vorspeisenhäppchen, kleine Gerichte, Salate und Dips. Hier werden 50 authentische Meze-Rezepte vorgestellt, verbunden mit Spaziergängen, auf denen die Autoren angesagte kulinarische Hotspots Istanbuls besuchen. Mit Illustrationen und kleinen Karten.

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Details

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Von/Mit: P. Casparek ... Fotogr.: Uwe Tölle
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 830 Tuer
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ISBN: 978-3-8338-4397-6
Beschreibung: 1. Aufl., 192 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Casparek, Petra; Tölle, Uwe
Mediengruppe: Buch