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Die chilenische Küche

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Berndt, Karla; Heitfeld, Birgit
Von/Mit: Karla Berndt ; Birgit Heitfeld
Jahr: [2006]
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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BibliothekStandortSignaturStatusRückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 860 Bern Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Einleitend werden das Land und die chilenische Weinlandschaft und ihre Sorten beschrieben. Für 7 Regionen folgt jeweils eine Zusammenstellung traditioneller und moderner Rezepte. Mit vielen Fotos von den Gerichten und von Land und Leuten.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Berndt, Karla; Heitfeld, Birgit
Von/Mit: Karla Berndt ; Birgit Heitfeld
Jahr: [2006]
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 860
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ISBN: 978-3-86528-266-8
Beschreibung: 223 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Chile / Kochbuch
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Mediengruppe: Buch