Untersuchen von Fetten

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Inhalt

Schülerexperiment zum Thema organische Stoffe mit mehreren funktionellen Gruppe im Molekül. Aufgabe: "Überprüfen Sie, ob Fette und fette Öle Mehrfachbindungen in den Molekülen enthalten!" Gliederung in Aufgabe, Vorüberlegung, Geräte und Chemikalien, Durchführung und Auswertung Kurze graphische Darstellung des Experimentes Für den Unterricht in der Sekundarstufe I, Kl. 9 / 10

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