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Teig

die besten Kuchenteige : Schritt für Schritt vom Profi erklärt
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Mayer, Michael
Von/Mit: Michael Mayer
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart, frechverlag GmbH
Reihe: Topp; 8051
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 540 Maye Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Nach einer Einführung in die Grundlagen des Backens wird mit ausführlichen Bild-für-Bild-Anleitungen die Zubereitung der verschiedensten Teige erklärt, danach folgen zahlreiche Rezepte für Gebäck, Kuchen und Torten.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Mayer, Michael
Von/Mit: Michael Mayer
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart, frechverlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 540
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ISBN: 978-3-7724-8051-5
Beschreibung: 1. Auflage, 127 Seiten : Illustrationen
Reihe: Topp; 8051
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Mediengruppe: Buch