So schmeckt Korea

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So schmeckt Korea
Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Lee, Monica
Jahr: 2024

Cover des Mediums

Bibliothek	Signatur
Zentralbibliothek	HW 830 Kor

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Familienrezepte einer Profiköchin

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Von/Mit: Monica Lee ; Fotografien von Rick Poon

Jahr: 2024

Verlag: München, Südwest

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 830 Kor	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Rezepte aus dem inzwischen geschlossenen koreanischen Restaurant "Beverly Soon Tofu", in dem hauptsächlich der namensgebende Eintopf serviert wurde, ergänzt mit Banchan, Kimchi, Reis und weiteren Gerichten. Mit Infos zu typisch koreanischen Lebensmitteln und Küchenutensilien sowie vielen Fotos.

Bewertungen

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Lee, Monica (Verfasser)

Von/Mit: Monica Lee ; Fotografien von Rick Poon

Jahr: 2024

Verlag: München, Südwest

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 830 Kor

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ISBN: 9783517103198

Beschreibung: 1. Auflage, 255 Seiten : Illustrationen

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Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Poon, Rick (Fotograf (Expression))

Originaltitel: Sohn-Mat

Mediengruppe: Buch

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