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Mediengruppe: Buch
Autor/Künstler: Morales, Martin
Jahr: 2018

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Zentralbibliothek	HW 860 Mora
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das Beste aus Perus Küche : Rezepte und Geschichten aus den Anden

0 Bewertungen

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Morales, Martin Mehr...

Von/Mit: Martin Morales ; Übersetzung: Brigitte Rüßmann & Wolfgang Beuchelt

Jahr: 2018

Verlag: München, ZS

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Bibliothek	Standort	Signatur	Status	Rückgabedatum
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 860 Mora	Status: Verfügbar	Frist:
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Signatur: HW 860 Mora	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

100 Rezepte der traditionellen peruanischen Anden-Küche, zusammengestellt von Martin Morales und ergänzt durch Geschichten aus den elf Andenregionen des Landes. Mit vielen Fotos, Glossar, Register, Bezugsquellen und Restauranttipps für Reisen nach Peru.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Morales, Martin

Von/Mit: Martin Morales ; Übersetzung: Brigitte Rüßmann & Wolfgang Beuchelt

Jahr: 2018

Verlag: München, ZS

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 860

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ISBN: 9783898837903

Beschreibung: 1. Auflage, 272 Seiten : Illustrationen

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Originaltitel: Andina

Anmerkung: Aus dem Englischen übersetzt

Mediengruppe: Buch

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