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Wiener Zuckerbäckerei

süße Klassiker und wiederentdeckte Schätze
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Wörndl, Bernadette (Verfasser)
Von/Mit: Bernadette Wörndl ; mit Fotografien von Melina Kutelas
Jahr: 2024
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: HW 540 Woern Status: Zurückgelegt Frist:

Inhalt

Vorgestellt werden 75 Klassiker der Wiener Bäckereien, darunter Kuchen und Tartes, Torten, Schnitten und Rouladen, Teegebäck, Mehlspeisen, Weihnachtsgebäck sowie Puddings, Cremes und Eingekochtes.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Wörndl, Bernadette (Verfasser)
Von/Mit: Bernadette Wörndl ; mit Fotografien von Melina Kutelas
Jahr: 2024
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 540
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ISBN: 9783831048571
Beschreibung: 222 Seiten : Illustrationen
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Kutelas, Melina (Illustrator)
Mediengruppe: Buch