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Die neue Stadt-Garten-Lust

vom Säen, Ernten, Genießen ; mit vielen Rezepten
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Von/Mit: Celia Brooks Brown. [Fotos von Jill Mead]
Jahr: 2011
Verlag: München, Dt. Verl.-Anst.
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: Lan 675 Neue Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Die Kochbuchautorin und Köchin hat 2005 mitten in London einen Kleingarten übernommen und baut seitdem Gemüse, Obst und Kräuter selber an. In ihrem Buch vermittelt sie anhand eines Jahreslaufs, was zu tun ist, um Tomaten, Erdbeeren und Co. vom Beet auf den Teller zu bekommen. Mit Rezepten.

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Details

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Von/Mit: Celia Brooks Brown. [Fotos von Jill Mead]
Jahr: 2011
Verlag: München, Dt. Verl.-Anst.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Lan 675
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ISBN: 978-3-421-03823-4
Beschreibung: 1. Aufl., 208 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Stadt / Gemüsegarten / Jahreslauf / Ratgeber
Gemüse / Kochbuch
Beteiligt: Suche nach dieser Beteiligten Person Brooks Brown, Celia ; Mead, Jill
Originaltitel: New urban farmer
Anmerkung: Aus den Engl. übers.
Mediengruppe: Buch