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Wilde Familienküche

mit Wildkräutern gesund leben und lecker kochen
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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Meißner, Carl
Von/Mit: Dr. med. Carl Meißner
Jahr: 2022
Verlag: München, Olivia
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: Med 623 Meiss Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Der Ernährungstherapeut stellt die sechs wichtigsten Wildkräuter vor, nennt ihre Merkmale, ihre Verwendung als Heilmittel und als Zutat in Speisen und Getränken. Er gibt Tipps zum richtigen Sammeln, Lagern, Konservieren und Zubereiten.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Meißner, Carl
Von/Mit: Dr. med. Carl Meißner
Jahr: 2022
Verlag: München, Olivia
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Med 623, HW 470
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ISBN: 9783982153070
Beschreibung: 1. Auflage, 157 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe: Buch