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Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern

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Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Loderbauer, Josef
Von/Mit: von Josef Loderbauer
Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe: HT; 40311
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Sachbuch Signatur: Tech 804 Lode Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Lernfeldorientiertes Fachbuch zur Berufsausbildung Fachverkäuferin bzw. zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Bäckerei/Konditorei nach dem bundesweit gültigen Rahmenlehrplan. Mit zahlreichen Aufgaben aus der beruflichen Praxis.

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Details

Autor/Künstler: Suche nach diesem Verfasser Loderbauer, Josef
Von/Mit: von Josef Loderbauer
Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Tech 804
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Berufsschulliteratur - Erwachsene
ISBN: 978-3-582-88298-1
Beschreibung: 5., erweiterte Auflage, 640 Seiten : Illustrationen
Reihe: HT; 40311
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Mediengruppe: Buch